Au Relais des Bois - Sturzelbronn

Cuisine du terroir avec des produits de saison et de qualité Un chef en cuisine qui se décarcasse pour satisfaire ses clients et la patronne en salle toujours agréable et souriante . Une adresse dans un petit village idyllique à recommander sans hésitation

Un repas délicieux, dans un tout petit village. Tout est frais et fait maison, cela se sent. Le chef utilise les produits de saison. Ainsi, lors de mon passage, la girolle était à l 'honneur : toute la carte habituelle présentait une sorte de version bis, où chaque plat au menu était proposé avec ces goûteux champignons... Au niveau des prix, il existe deux menus : un, terroir, au porc, à 25€, un plus varié à 38€. Ayant commandé à la carte avec vin, nous en avons eu pour 50€ par tête. Un investissement, certes, mais je préfère payer ce prix pour avoir la qualité de ce restaurant, que quatre ou cinq burgers de restaurant ailleurs. Un avertissement, néanmoins : comme le revendique le chef et suivant Escoffier lui-même : la bonne cuisine prend du temps . Ne soyez pas pressés, allez-y avec la soirée devant vous.

Nous avons eu le meilleur des deux menus fixes. Le repas était excellent et authentique à la locale. La carte des vins était assez complète et d'un bon prix. Bon rapport qualité/prix dans l'ensemble.

Wir hatten uns für ein Menü entschieden und es auch nicht bereut. Atmosphäre war gut und die Bedienung freundlich. Alles im allen gut.

Beau local avec une cuisine soignée, un peu lent au service la maîtresse de maison étant seul à servir ,la cuisine faite par le patron avec des produits de qualité.